Venegazzú Falconera DOC MONTELLO E COLLI 2022

Falconera – Loredan Gasparini

Falconera je elegantné červené víno z prestížnej vinárskej oblasti Montello v talianskom regióne Veneto, kde vinárstvo Loredan Gasparini už desaťročia vytvára vína s charakterom a výrazným odrazom miestneho terroiru. Toto víno je postavené na odrode Merlot, ktorá vďaka železitej červenej pôde získava výnimočnú hĺbku, plnosť a zamatovú štruktúru. Zrenie približne 18 mesiacov vo veľkých slavónskych dubových sudoch dodáva vínu noblesu, jemnosť a harmonicky integrované triesloviny.

Vo vôni dominujú tóny zrelých čerešní, lesného ovocia a sliviek, ktoré dopĺňajú jemné korenisté nuansy, tabak, vanilka a ľahký balzamický nádych. Chuť je plná, šťavnatá a zamatová, s vyváženou kyselinkou, príjemnou korenistosťou a dlhou elegantnou dochuťou, ktorá robí z Falconery ideálne víno na každodenné aj slávnostné príležitosti.

Charakteristika:

Výrobca: Loredan Gasparini (Taliansko)
Oblasť: Montello DOC, Veneto
Odroda: 100 % Merlot
Profil: suché, plné, zamatové červené víno
Chuťové tóny: čerešne, slivky, lesné ovocie, čierne korenie, tabak, jemná vanilka
Zrenie: približne 18 mesiacov vo veľkých slavónskych dubových sudoch
Obsah alkoholu: 13,5 %

Odporúčané podávanie:
Najlepšie vynikne pri teplote 16–18 °C. Výborne sa hodí k pečenému hovädziemu a jahňaciemu mäsu, divine, duseným mäsovým pokrmom, cestovinám s ragú, hubovým špecialitám či k vyzretým tvrdým syrom. Je ideálnou voľbou na rodinné oslavy, romantické večere aj pokojné večery pri pohári kvalitného talianskeho vína.